古语有言“一失足千古恨”,摔跤是一件很尴尬的事情。地面很滑是很多餐厅都存在的安全隐患,也有很多老板可能因为地面太滑让客人摔倒还赔偿过,这样的事情很正常,我以前上班的地方餐厅就出现了几次客人因为地面太滑而摔倒的赔偿事故,那么餐饮业如何处理地面防滑的安全隐患呢?接下里就给大家分享一些有关地面防滑的相关经验介绍。

1、地面防滑首先需要树立防滑标示：

导致地面过滑的主观原因就是因为地面的防滑度本来就不是很好,其次就是餐饮业的油渍混在地面上,很多时候水也会洒在地上,这样地面就会非常的滑了。所以很多餐厅应尽量放一些防滑牌给客人一种善意的提示和警示。

2、普通简单的处理地面：

防滑牌（或者防滑垫）是治标不治本,为了保证地面上没有油渍,我们在用热水拖地的时候可以适量的多加一些清洁剂,然后在放入一杯酒精,我们将地面拖湿之后我们一定及时用干拖把和刮子将地面处理干。这样的工作可能会很繁琐,但是每天必须用心去做。这种处理方法也是现在大部分餐饮业使用的方法，费时费力，同时防滑效果也是非常的不理想。

3、使用防滑液：

防滑原理：防滑液是由氟酸或氟化氨、腐蚀缓和剂和分散剂组成，使用时混合适量的水，而且涂覆十分方便，在常温下涂以瓷砖表面，10～20分钟后用水洗净便达到防滑效果。这种防滑剂用于瓷砖表面不会损害其外观，均匀形成微细气孔，增强表面摩擦力，抑制水膜的润滑，不论在砖表面干燥状态下，还是沾水状态下均能有效发挥防滑作用。

地面防滑处理方法：

A：清理场所及清洗地面。(注：如地面表层有蜡，应先用去蜡水将蜡去除，再进行清洗。)

B：根据地面瓷砖类型对防滑液进行兑水稀释。

C：涂敷防滑液，涂敷时需均匀，掌握液面厚度及保湿时间，如出现干面应及时补湿。经测试有阻力感时即可。

D：清水冲洗干净。

E：防滑处理完工后，无需自然凉干，立马可以shi，必要时清水湿留，然后进入使用。

地面防滑处理优点：

1、可在任何用户方便的时候进行处理，一般中小面积可以在几个小时内完成，单位可以正常营业，将不便降到更低。

2、用户只需提供处理时所需的电源、水源和排水口。

3、经防滑处理后不会影响原来地面的美观及清洁保养工作。

4、防滑效果明显，使用期限长。

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